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三河米面

中国肥西门户网站发布日期:2013-11-15 18:10来源:肥西县人民政府 【字体:  
大米水磨成浆,锅烫成薄片,刀切成丝,入汤煮熟。佐以精肉丝、香菇丝。也可加0鸡汤,味道鲜美。面皮厚薄均匀,切条工整,汤味鲜美。
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